Hello everyone!!!ヾ( ｀▽)ゞ !!!

早速ですが、前回の話題を続けさせて頂きたいと思いますー！

食後の後はいよいよお菓子作り開始！！(▽´ )ﾂ
今回挑戦したのは、その名も”BRUTTI MA BUONI”というビスケットです！
日本語に直すと”醜いけど美味しい”て感じかな。
どうです？凄い名前でしょう～！(((( ;°Д°))))
またこの名前の由来も単純で、後で見てわかったんですけど、見た目がイマイチなんですよ！正直、ちょっとブサイクかも^^: でも、食べてみるとおいしい！　という事で意味をそっくりそのまんま名前になっちゃったそうです。

さてさて、Mさんの奥さんは早速エプロンを私に貸してくれ準備万端！

作り方は案外難しくありませんでした　工程はこんな感じです

材料は卵３つ=>黄身を除いた部分、適量なヘーゼルナッツ、アーモンド、クルミです、粉砂糖150グラムです！

最初に分量を量りました。　これと同時にボールが入る大きさの鍋も用意して、お湯を沸騰させておきます。

卵の黄身を除いた部分を泡だて器で勢い良くあわ立てること約１０分！　とこんな感じに白いクリームみたいになります！

　　　　　かなり恥ずかしいですけど、ついでに少し私の写真も公開しちゃいます

沸騰させたお湯の上で、このクリーム状になった卵を温めながらよーくかき混ぜます。

　更にこの３種類のドライフルーツと粉砂糖も徐々に加えてよくかきまぜます。

よくかき混ぜ終わったら、オーブンプレートに一枚オーブン用ペーパーを引き、小さなボールを小スプーン２つ使いながらプレートにおいていきます。

160度のオーブンに約15分焼きます。

　　　　　　　　15分後。完成！　こんな感じにできました！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

名前の通り、見た目はイマイチですがほんのり柔らかさが残っており、適度に甘く美味しかったです！

というわけで、お菓子作り大成功に終わりました！！☆ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

このMさんの奥さんは、前回の話題でも話しましたが、お菓子作りは本当に上手で、更には彼女が作った”strudel”というお菓子も頂いちゃいました (＝⌒▽⌒＝)
ドイツのお菓子だそうです！ (^∇^)

もうこの時は食べれなかったので、翌日家でちょっと味見してみたら、これは本当ヤバかったです！！Σ(ﾟдﾟ 三( ﾟДﾟ)
一切れの味見で終わらせよううとしたはずが、一切れだけではすまなかった～(→o←)ゞ
このパイ生地と中にはりんごが入っており簡単にいうとアップルパイに似てます。

この私が作ったビスケットわりと簡単だったので、たまには気が向いたら作ろうかなと思ってます。
みなさんも是非いかがですか～？ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

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こんにちは～皆さん

私が住むこのリミニも、また最近寒い日が続いていて、大量な霧におおわれ、外は天気が悪いので、あんだけついこないだまでウォーキング！やれ運動だー！と張り切ってた私も、この悪天候と寒さに、あの勢いもどっかにいってしまい、今ではすっかり家でゴロゴログータラ生活を楽しく満喫してる今日この頃です。

さてさて、ちょうど先週の土曜、旦那のお友達Mさんが私達を夕飯に招待しれたので、ありがたくお言葉に甘えおじゃまさせて頂きました。

このMさんの事は私もよく知ってます。というのは、私がまだ日本に住んでた頃から、たまに旦那に会いにイタリアに来た時に必ず会ってました。　　　　　　　　　　　　　そして、何と言ってもMさんの奥さんもすごーくお料理がお上手な方でとってもステキなご夫妻です。（とくにお菓子作りはプロです！）　　　　　　　　　　　　　　　　　また面白い事に、奥さんの顔、けっこう日本人ぽいんですよー！！

そして、このMさん何を隠そう、趣味ではありますが、プロと呼んでいい程の腕前のカメラマンです！！
彼のお気に入りはCanonのカメラ！！
（イタリア人みんなこれをローマ字読みするので、”カノン”っていってます（汗）。私には、どうしてもこの発音凄く気になり、正しくキャノンて言いたい所だけど、それを言ったら間違いなく「ハア？何て今言った？」て言われるのがわかってるので、そこで何人ものイタリア人相手に説明をするのも面倒臭いので、仕方なく私も一緒になってカノンって言ってます｛汗｝）

そんな理由もあって彼もとっても日本好きです！ 沢山のCanon製のカメラやそれに必要な交換レンズも沢山持っており、お値段を聞けばひっくり返ってしまうほどです！
これはほんの一部の彼のコレクション！

このカメラだけでも、値段はエルメスのケリーくらいです！！　　　　　　　　　　　　白い望遠レンズ入れたら、バーキン余裕で買えちゃう値段です！！ヒエ～～！

さてと、この日、Mさんの奥さんが作ってくれたご馳走は”チリ”というもの。
これは名前の通りチリソースからできていてメキシコ料理です。

中には、ひき肉、インゲン豆、玉ねぎ、トマト、が入っており味はチリソースです。
これをフォッカッチャ（ナンのようなもの）につけて食べました。
おいしいーなんてもんではありません！　凄くおいしかったです！
ピリッとした唐辛子のスパイスもよく効いてて、辛いものが大好きな私には最高でした！
このソースだけだと味が濃くて食べきるのは大変ですが、このフォッカッチャと一緒につけて食べれば、インドカレーを食べるときみたいに、スイスイいくらでも食べられてしまいます！

また、このビール今回で飲んだのは２回目ですが、アルコール度約８パーセントでちょっと高めのドイツビールです！その名は”GRAFEN WALDER”!! 皆さんご存知でしょうかー？？

味も普通のより濃くて飲んべーの私にはたまらなく嬉しいドリンクでした！

今回はこの料理のみでしたが、それでもお皿一杯で私のお腹もいっぱい！！（＜＝いまどき、おじさんさえも言わなそうなしなびた寒いギャグってか・・・しかも自分で突っ込んでしまったサブブブ）

食後のスイーツはこちら

シンプルにイチゴと生クリームをのせて食べました。　イチゴも新鮮でとってもジューシーでした！
そして、このアイスクリームは私達がアイスクリーム屋さんで買ってきたものです。　(チョコレート色してるのは、ヌテッラ、コーヒー、ズッパ　イングレーゼ（白と赤）、ティラミス）　　食後のデザートは、さっぱりして、口直しには最高でした！　　　このお料理が重たかったので、十分お腹いっぱいでしたが、デザートは別腹といいますが、まさにこのこと。　あっという間に食べ終えちゃいました

そして、カフェラテのリキュールも一杯頂ました。
これは、一応アルコール（約１７パーセント）ですけど、クリーミーで甘くお酒って感じではありません。　普通にコーヒーを飲んでるみたいでおいしかったです

最後に、コーヒー一杯

最初は砂糖一杯しかいれなかったので、初めは苦めでしたけど、生クリームを上にのせ、その後はコーヒーもクリーミーになり、このソフト感と甘さが大変リッチな気分にさせてくれます！
この生クリームが乗ったコーヒー、イタリアのbarに行くと”montebianco”といのがありますが、それによく似てます！凄く美味しいですよー！是非皆さんもお試しあれ～～！！

食事が終わり、奥さんが私にお菓子作りを教えてくれるという事になり、私はその後お菓子作りに挑戦しました！！　果たしてその後どうなったんでしょう・・・

このお話はまた次回させていただきます！

では、また～！

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こんにちは～皆さん

今日の話題ってひょっとしたら皆さんに「そんなんじゃ駄目だ！意思が弱いよ！」ておしかりを受けちゃうかも！（ドキドキ）

皆さん、私がダイエットというか痩せたい気持ち一心で、最近は散歩も頻繁にしてるのご存知ですよねー！　でも、実は私ってお菓子大好きなんですヨ～！！　　 だから、ダイエットしてるとはいえないんですよ～!!!><!!!皆さんお菓子って一日どれくらい食べます～？私の場合そんなには食べないんだけど、ちょっとずつ何かしらは必ず食べてます。（汗）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　だからね、歩いてもその後お菓子食べちゃうからこの苦労が水の泡になってしまいます（自業自得ってやつだけど）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　具体的に何が好きかというと～チョコレート系です！！　　　　　　　　　　　　　　　　　でも、なるべくお菓子は食べないようにしよーと思ってはいるものの、スーパーでお菓子コーナーを見てしまうと、目がまん丸に見開き立ち止まってしまいます！！
洋菓子屋さんやアイスクリーム屋さんもなんて所はスーパーデインジャラスゾーンです！危険度５ですね！自ら地雷を踏むようなもんです。

さて、話はスーパーに戻りここからが自分との格闘が始まります！　　　　　　　　でも、おいしそうなお菓子達が私を誘惑し、結局いつもそれに負けてしまうんですよね～（くうう～私って意志が弱い）
そして、旦那も甘い物好きですが、その他にはポテチが大好きです！　　　　　　　私も大好きなので、一緒に買い物した日にはがっつり買いこんでしまいます

と、今となっては凄いたくさんのお菓子が！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全部は写真に収まりませんでしたので、一部ですがお見せいたします！

封はほとんど開封してるのは、一通り味見済みという事です。
ちょとここからかなりマニアックな話になり、特にイタリア在住以外の方には少し退屈になってしまうと思いますが、どうぞ私のお菓子評論聞いてくださいまし。

この中でも私が美味しいと思うもの（まあ要するにお気に）を挙げると
袋はぼろぼろでみっともないけど、私のこの中で一番のお気にはtegolinoです！　 これは半端なく美味！
これは大分有名なので、イタリアに住んでる方ならほとんどの人は一度は食べた事あるんじゃないかな？

それと同じくらい好きなのが左から３番目のiperオリジナルのこのチョコレート菓子、これもtegolinoに劣らず美味い！　これは、遠くの大型スーパーしかないので、めったにそこにはいかないので買いだめしてあります！

そしてoro ciokもビスケットの上にチョコがのってておいしすぎ！日本にあるブルボンのAlfordみたいな感じです。

と、クロスタティーナも洋菓子屋さんのとは比較にならないけど、このムリーノビアンコのはわりかと好きです。
それから、忘れてはいけないのが、Loacker!!これは有名ですね！
日本にもソニプラとか行くとけっこうありますよね。　あと、大きいスーパーとかにも。　私はこのビター味が好きです。

ポテチ系で好きなのはこの赤い袋です！　これはポテチが焼きすぎて焦げた味がして、香ばしく個人的にマル！旦那は駄目でしたけど。

このボール型のポテトも好きです！　これはチーズとコーン味がミックスされてます。
これはポテチより軽くて、食べるとさ～っと消えてしまう感じで軽い所がいい感じです！
同じメーカーのこの丸いリングのもなか２いけます。ピザ味です。
同じメーカーで、この白いチップ！　これはエビせんみたいな感じでポテチとは違うけど、やみつきになります！これに似たのは日本にもけっこうありますね。

やっぱりポテチはビールとの組み合わせが最高です！　　　　　　　　　　　　これは全世界の皆さんにお薦めです～！

写真にはありませんが、その他お菓子（ドーナツ系やヌテッラ、それにつけるパン、ビスケット系）は常備してあります。

でもね、みなさんご心配なさらないで下さい。勿論こんなにあっても、毎日ちょっとつまみ食いする程度で、そんなに沢山食べてはいませんから<-冒頭にも述べて２回目　これ重要！　でも、油断大敵！！
どっちみちダイエットにはなっておらず痩せる道のりは険しいです！
イタリアって食べ物系はおいしいので、なかなかこの誘惑から逃れて生活をするのは困難です！

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こんにちは　みなさん　

私の住む町もついこの間までやっと春が近ずいてきたかと思うほど、暖かいいい天気が続いていたのですが、冷たい北風ぴゅー２吹く寒い日々が始まり、また冬に戻りました
日本の各地の天気予報もインターネットで見てみましたが、ここリミニは今の東京と同じような天気です。

でも最近は寒くても、天気のいい日は手袋はめて、バッチリ着込んで健康とダイエットの為に散歩に出かける事が多いです！
（なんせ、最近これ以上は太ってはいけないという無理の極限まで来ているので、もう私には後がありません）

リミニは小さい町だけど、沢山ステキな場所があるので、天気がいい日は多くの人が散歩してます。
そして今回散歩にぶらっといってきたのが、リミニで私の一番のお気に入りの場所、港です。
ビーチも好きなんですけど、港は沢山の船が停まっており、とても静かで綺麗で、夜は更にロマンティックです。
夜は多くのカップルが散歩して、全然似てないけどちょっとお台場みたいです。
この私のお気にの場所を皆さんに紹介したいと思います。

ここが散歩コースの始まりです。海の上に歩道橋があり、この歩道橋をみんな散歩してます。ここでは夏はコンサートも開かます。
ここで話すと声が反響し、普通に話す声はみんなに聞こえるちゃう程です！　　だから、みんなここでは変な話できません（笑）

ご覧下さい！　何と素晴らしい！！　ここはクルーザー専用の碇泊場です！
きっと加山　雄三みたいなたくさんのお金持ちの方が所有しているんでしょうね（笑）（いや～実に羨ましい！）
そして、ここにはクルーザーを操縦する為のスクールもあります。

ちょうど夕方５時くらいだったのですが、お日様は沈み出してて、あたりはオレンジ色になってました。　凄く綺麗な太陽をでした！　キレイ！！　こんな綺麗な夕焼けをぼーっと見ててとてもうっとりし、しばらく立ち止まってしまいました。

その後少し行くと突き当たりにはとっても美しいレストランがあります。
この窓が見えるのがそのレストランです。スミマセン　ちょっと遠くからの撮影で、あんまり見えなくて　高級レストランに見えます。
ここのレストラン、ガラス張りで中が見えるんですけど、中が二階立てになってて、本当お洒落！
とにかく私が見る限り、リミニでは外見はナンバー１の美しさ！
勿論海の周りのレストランは、ほとんどが魚料理のレストランなので、ここもです。　メニューが外の人に見えるように飾ってあり、それを見ると一人６０ユーロは最低ですが、きっとこの値段の分だけさぞ美味しい事でしょう
私も一度はここで食べてみたいなーと思っていて、ずっと前から夫に「ねえ、ここのレストラン行きた～い！　何かの記念日の時でもいいから～連れてって」　と、こういう時だけ、できる限りかわいくおねだりをしてはみてるもの、彼も「うん　わかった　一度行ってみよう」　て返事だけはしてくれてるんだけど、未だに実現されてません。
いつか（何年先かわかりませんが）、このレストランに行った時には、その時はまた詳しくブログにて報告いたしますネ！

私の憧れのレストランを通り過ぎ、海の上の歩道橋を散歩をし続けると遠くには”rockisland”というリミニでは有名なパブが見えてきます。　海の上にぽっつりと離れ小島になっててとてもかわいいです。
多くの海岸沿いのレストラン、パブ、ディスコ、ナイトクラブ、その他お店、大きくないホテルは冬は観光客がいないので、閉まってます。そしてまた夏が近くなってくると再開します。
ですので、ここrockislandもそうです。

この海の歩道橋を過ぎ、最後ちょうど目にしたのが、この光景！
皆さん彼らは一体何をしてる所かおわかりでしょうか
私もこれは初めて見たんですけど、ちょうど漁獲を終えた船が港に着いた所です。
そして、彼らがその日に収穫したばかりの新鮮な魚をこうして売っています！
ちょうど、この日に売られてたのは小魚でした。　何の魚かはちょっとわかりませんでしたが・・・。
即売とあって値段も安価。　今回は見るだけで買いませんでしたが、これを知ってる人々は行列を作ってみんな１袋ずつ買っていってました！　これは新鮮でかなり値段も安いしおいしそう！

この日のお散歩はこんな感じでした。てくてく歩き約１時間ちょっと、少しはカロリー減ったかな？
そうである事を願います。

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こんにちは～皆さん！

最近よく日本関係の話題が私のブログでは多いですが、またしても今回は日本関係の話題でございます。（しゅみましぇん～　何故か続いてしまい　どうか飽きずに聞いてくださいまし）
でもね、この間のお餅のお陰で、大分日本食に大しての欲望は収まり、すがすがしい青空のような落ち着いた生活を送れてます！（このお餅に感謝　ありがと３３）

さてと、今回の日本関係の話題とはですね・・・
また、日本食レストランとは違い、とってもお洒落なジャパニーズダイニングキッチン（？）を最近見つけたので、昨日早速旦那のお友達達と４人で行ってきました！
そこのお店の名前は何と”渋谷”！！！　　東京の渋谷がお店の名前です！！ 凄い名前でしょう！！？
店の外の壁には日本人の男女の写真が大きく張られててかなり目立つお店です！

私達が着いたのは夜８時でした。

”いらっしゃいませ～”
いらっしゃいました～と私達入ってみると、がら～ん

お客さん０人　　　　シ～ン

まさに貸切状態！！！(＠￣Д￣＠；）

誰もお客さんいなくてかなりエッ！？て思ったど、まあ時期にお客さんも来てくれる事を願いながら、好きな席へと座ってみた。

中はこの通りかなり和風！　しかも日本のストーブもあった！
ところが、このストーブ見た目ははいいんだけど、全然私達の席まで遠くて暖かさが伝わらず、全然機能性０でした。

席はすごく席は寒く、コートをみんな着っぱなしでした！

さて皆さん、このお店、何でこんなに和風だと思いますー？？

その答えはですねー、ここのオーナー（けっこうサッカー選手でフィーゴ似のイケメン男性です）、勿論イタリア人ですが、何年か日本に住まれていて、日本の文化も学び、空手の先生でもあります！
彼はとっても日本が好きで、イタリアに帰国後、彼が日本で学んだ知識を生かし、ジャパニーズスタイルをイメージして、なんと２００３年にはオープンされたわけです。

何でこんな私が知ってるかというと、このお店のHPがあり、それを見たわけです^^: shibiuya <= ここをクリックするとリンクされます

そして、お店に行ったらこのオーナーいました！　これだけ、優秀な彼なので、勿論日本語は話せるのは間違えないとは思いますが、それを聞きたかったんですけど、恥ずかしくて質問できませんでした・・・残念

さて２、私達が注文したものは
春巻き、握り寿司、ジャパニーズ　スパゲッティ、焼き鳥、すき焼き　＋飲み物　です！
（全部二人で食べました）

”すき焼き”ってメニューに書いてあって
おおお～！とかなり期待をしたんですけど、それをお店の人に「すき焼きって、鍋で来るんですか？」
て聞いたら、「いいえ、皿にのってます」　　・・・だって。
へ？！　皿にのったすき焼き？・・・・てことは、そうか　彼らが作って、更にもられて来るのか・・と、勝手に解釈ちゃいました　　まあいいや・・と、とりあえずオーダーしました。

最初に私が頼んだ日本酒が来ました。　　熱燗でした。

カワイイ！　きゅうすに入った暖かい日本酒をおちょこについでみて早速飲んでみました。　　味もグー！！　　ちょうど店内寒かったのでおかんで、体あったまりちょうど良かった！

その後春巻き到着！

かなり小ぶりだけどこれも想像の通り、春巻きそのものでおいしかったです。

そして、卵が上に乗っかった握り寿司が到着・・・

ちゃんと、しゃりは酢飯になってて、上には卵がのってて、素直に美味しいといえる味！！　　みんなかなり気に入ってました！

そして、ジャパニーズ　パスタと言う料理が来た！

タリアテッレみたいなパスタで、かなりおいしかったです！　なんだか、うどんみたいでした。　ていうか、　ジャパニーズ　スパゲッティって、ひょっとすると”うどん”の事なんですかねェ？

焼き鳥も来ました！

みた瞬間こんな色白の焼き鳥を見たことなかったので笑ってしまいました！　　　　　　　　　　中間にピーマンが入っててかなりこれもいけました！

そして最後にすき焼きが到着しました！

やったーすき焼き！　と、見たらビックリ仰天！

へ？！　　これがすき焼き？？　どうみても、全然すき焼きじゃない
ていうか、たまねぎと肉をいためたのにしか見えない(=_=):
まあ、いいや～すき焼きでないのは明らかだけど、味が肝心２！
どれどれ・・

うまーーーー！！！！！！

これは激ウマでした！！！

この肉は豚で、たまねぎと豚を普通にいためた、シンプルな料理でした。　野菜炒めみたいな系統の料理ですね。
でも、これは全然すき焼きとはいえないけど、とにかく美味で、とても気に入りました！

最後に中国人ウェイトレスさんが、お菓子を持ってきてくれました。

中国のお菓子でした！　全部味見しましたが、けっこうおいしかったです。

ここのお店の料理は、お洒落な盛り付けで少なめですが、最終的にはかなりおなかいっぱいになりとても満足しました！

そして、最後お会計では彼は、私達に会釈をしてくれました！
これには感動しました！　彼はやっぱり日本に生活してただけあって、イタリア人だけど、かなり日本的でした。
今回は恥ずかしくて聞けなかったけど、次回行った時は、彼の日本語を聞きたいです！　　　リミニにもおいしい日本食（？）が食べれるお店がやっと一つ見つかり、とっても嬉しいです！

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