Tartufo affogato al caffe’

July27

こんにちは~皆さんお久しぶりでーす!!(‐^▽^‐)

ちょっとこの暑さに、更新をサボり気味になってました・・・f^_^;

それにしても、どこもみんな夏まっさかりで連続暑い日が続いて、健康維持も一苦労ですよね・・・ヽ(;´Д`)ノ

まあ、そんな暑い日には当然冷たいものを食べたくなりますが、皆さんどんなもの食べてますう?

私が夏限定で食べるものというと~

冷製パスタ、ミックスサラダご飯(オリーブ、コーン、モッツァレッラ、ハム、ツナを混ぜた、冷たい混ぜご飯って所です

お菓子系に関して言えば、主にやっぱりアイスクリームやシャーベット系かな~

私はお菓子大好きでスーパーマーケーっトに行くと、いつもわんさとお菓子を買い込んじゃうんですけど、どうもこの暑い夏、ポテトチップス食べれば余計喉乾くし、他のお菓子類も何となく、この暑い夏に重たい気がして食べる気がしないので、お蔭様で買うことも減り、お会計がマイナスになっていい傾向・・・・・ヾ(@°▽°@)ノ

と思いきや、何にも変わってませんでした・・・(°д°;)

浮きそうで、浮かなかったお金はどこにいくかというと、

暑いので飲み物類を冬より更に買い込むので、こっちに浮いたお金は消えました。。(;°皿°)

この間は、レジで何本飲み物をカートに入れたか数えてみたら、全部で何と30本でした・・・(゚_゚i)

後ろの奥様私達の飲み物の大量買いにビックリしてみてました(^o^
一応2週間分の予定で適当に入れたらこの本数になってました。(^_^

さてさて、そんな夏によく食べてるアイスクリームで、今私がはまってる物があります!о(ж>▽<)y ☆

それは何かと言うと、”タルトゥーフォ アッフォガート”です!

以前にがっちゃんさんのブログで、これと似た感じの話題を取り上げてくださいました。

エスプレッソコーヒーの中にトリュフチョコのアイスクリームが入って、コーヒーの熱でアイスクリームは溶け、この混ざった味が何ともいえないおいしさになります。(^ε^)

レストランではよくあるメニューで、私も行くといっつも注文してます。(^▽^

これ家でも簡単にできちゃうので、最近よくはまってやってます。(^~^)

作り方はこんな感じです。

これがエスプレッソの素です。 これをカフェマシーンにセットするだけで、エスプレッソコーヒが出てきます。またこれでカプチーノもできます。

砂糖スプーン一杯私は最初に入れちゃいます。
砂糖抜きだと、けっこう苦いです。
コーヒーをお皿に最初このように入れて行きます。

これくらいまで入れればokです。
当たり前ですが、砂糖とコーヒーをよくかき混ぜます。

スーパーでtartufoというできあがったアイスが売られています。
黒、白と2種類のアイスがあります。
私はいっつも黒を選んでます。
代用品としては、バニラアイスでも、かなりおいしいと思います。(^∇^)

アイスクリームをコーヒーに入れてハイ出来上がり!ヾ(@°▽°@)ノ

少しだけ待つと、更にいい感じに~ (-^□^-)

アイスクリームが溶けてエスプレッソと混ざって何とも言えないくいい感じに!

これでおしまい (^人^)
ね、超簡単でしょ~?ヽ(゚◇゚ )ノ

エスプレッソ以外のコーヒーでも味は変わりますが、どれもおいしいと思います。(^~^)

是非皆さんもいかがですか~?

‚ɂقñƒuƒƒO‘º ŠCŠO¶ŠˆƒuƒƒO ƒCƒ^ƒŠƒAî•ñ‚Ö

posted under Dolci, Italia
27 Comments to

“Tartufo affogato al caffe’”

  1. On July 27th, 2008 at 11:00 pm gellius Says:

    >全部で何と30本でした・

    Σ(゜ロ゜!!どんだけぇ~(もう古いわねw)
    どんだけemiちゃん家は飲むんですか(笑)

    夏は水道水を沸騰させてから麦茶を毎日作るから、案外飲み物代は浮くかなぁ。
    ジュース類はめったに飲まないからなぁ。

    カファアッフォガートってね、実はイタリアで食べたことなかったりする(笑)日本で一度食べたことあるけどね(笑)

  2. On July 28th, 2008 at 4:53 am けい Says:

    日本も花火大会が まっさかり なんといつから?指定席に料金が設定されていて お高い事だいぶビックリしている所ですが、EMIさんちジュース代節約した方がいいのでは? おおきなお世話かと思いながら・・・・世の中値上げラッシュで 遊ぶのも近場でだし、ガソリン高いから電車を使う人多く 道も大分空いているとニュースで放送していました。暑いのに 頭が痛くなっちゃう

  3. On July 28th, 2008 at 7:12 am aiuto Says:

    それにしても30本購入は、重たそうですね~。
    暑いとついついジェラート一杯食べてしまいますが、コレ美味しそう!今度試してみたいと思います。

  4. On July 28th, 2008 at 10:51 am Zucchina Says:

    @gelliusしゃんへ
     アハハハ・・・・ですよね~
    私もそんなに入れたと思ってなくて、この数に後でビックリしました。
    私も旦那もよく飲む人で、どれくらい一日飲んでるかは数えた事なくわからないんですけど、おそらくこれだけあればおそらく3週間くらい持つと思います^^:
    gelliusしゃんのお家では毎日麦茶作ってるんですね!麦茶はgelliusしゃんの町では売ってますぅ?うちの方では見たことないかも・・  

    >カファアッフォガートってね、実はイタリアで食べたことなかったりする(笑)日本で一度食べたことあるけどね(笑)

    日本でもあるんですね ー 
    おいしいですよねえ

  5. On July 28th, 2008 at 11:04 am Zucchina Says:

    @けいさんへ
     てか、花火大会に指定席なんてあったっけ!
    それとも、今年からできたのか~
    よく見えそうだし、高くても人気でそうだね。
    どんだけ高いのかかなり興味深々、
    >ジュース代節約した方がいいのでは?

    ハイ、そうするべきだと私も思いました。  でも、4本、6本セットみたいに束になってるがお得っていうのを見ると、それに魅力を感じてついつい買っちゃうだよね(汗)結局これで凄い量になるんだよね
    節約するよう努めます

    日本もイタリアまでいかなくとも、値上げかなりされてるみたいだし、悩まされるよね~本当

  6. On July 28th, 2008 at 11:49 am Zucchina Says:

    @aiutoさんへ
     ハイ・・・凄く重たかったです(汗)
    夫もあまりの重さにカートうまく押せないって苦戦してました
    モカで作るとまた味違いますが、これでもおいしいと思います。是非2やってみてくださ~い!

  7. On July 28th, 2008 at 5:19 pm stellina Says:

    美味しそうですね
    先日義理の母とジェラートをつくったので affogato al caffeにして食べてみます☆
    北イタリアは、とても涼しい日が続いています☆といっても、日中は日差しが暑く、冬に比べると飲み物の消費が早いですね。最近ベルギー産のビールにはまっています。emiさんは何を飲まれるのですか?

  8. On July 28th, 2008 at 7:01 pm サレルニターナ Says:

    お家で『Tartufo affogato al caffe’』ですか~!う~ん、美味しそう~!
    このひと手間が出来そうで出来ない私。
    ついつい市販のジェラートをフリーザーから取り出してソファーに寝転んで食べてます。(笑)
    この時季、ついつい冷たい飲み物に手を出してしまいますね。でも、買いすぎ(食べ過ぎ)を防ぐために徒歩で近所に買物に行きます。せいぜいワイン2本分ぐらいしか買えません。体力が欲しい今日この頃です。(笑)

  9. On July 29th, 2008 at 1:56 am taccoalto Says:

    ほんとに、ほんとに、おあつーございます。
    ワタシは先日旅先でかき氷をたべましたよ〜。
    そちらではソルベになってしまうのかなぁ。
    かき氷もどきってありましたっけ?

    冷たい飲み物はいくらあってもすぐ消費されちゃいますね〜。最近ではcokeもカロリーゼロがあるのでときどき無性に飲みたくなる事がありますよ。

  10. On July 29th, 2008 at 3:54 am がっちゃん Says:

    ワーイワーイ
    あっこれってなんていうの?
    ページ内リンクっていうんだっけ?
    とにかくご紹介ありがとうございますぅ~
    人気ナンバーワンのEmiさんのブログに紹介してもらったら、訪問者倍増?!

    えっと、このアッフォガートおいしそう。
    私が最近はまっているのは、先日軽井沢へ行ったさい、アメリカンチェリーのシロップ漬けって言うのを買ったので、それをバニラアイスの上にかけて食べるの。
    本当は温めて、フルーツソースにするらしいんだけど、この暑さ。常温でオッケーです。って感じ。

    うちは夏でも冬でも年中麦茶で、特に夏は毎日2リットル湧かしています。
    イタリアだと水以外で甘くない飲み物が少ないでしょう?(一応フルーツフレーバーが混ざったものとかあるけれど)そうなると、糖分を取り過ぎそうな気がしちゃうんですけれど、どんな飲み物を買ったのかしら?
    またイタリアの飲み物もご紹介くださいね。

  11. On July 29th, 2008 at 7:29 am infoitalia Says:

    30本って!!!ちょっと多すぎやしませんか?爆でも何をそんなに購入するの!?(興味津々。笑)
    ところで、アッフォガート美味しいよね~。
    最近は、ジェラートの消費量が増えちゃって、
    カロリーが怖いです~。と、言いつつ
    昨日はブリオッシュに三種のジェラートを
    はさんでもらって食べました。苦笑
    海で水着になるのにお腹がポコンってでて
    しまって恥ずかしいから気をつけなくちゃ。
    ふ~。(ため息)

  12. On July 29th, 2008 at 10:24 am Zucchina Says:

    @stellinaさん
     うわ~義理のお母様と手作りジェラートなんて、なんとも素敵なお話ですね!
    stellinaさんのブログ見て最初あまりの腕前本当にビックリしました
    盛り付け方も凄く綺麗で、全部食べた~いって思いながら、見ててうっとりしちゃいました!
    北イタリアは涼しいんですか~
    羨ましいですぅ!! 
    相変わらずここ北中央イタリア、暑さに狂わされてます@_@!!!

    ベルギー産のビールって私一度もそういえば飲んだことないです^^:
    やっぱ味ってけっこう違います~?
    何だかstellinaさんのお話聞いて興味深々。
    今度試しに買ってみます。
    私はビールに関しては、一番好きなのはナストロアッズーロです。
    あとは、ドイツのワースタイナーもよく飲みます。 
    ジュース類はファンタ オレンジが一番好きです^^: あと、何気に好きなのがイタリアで売られてるグリーンティです

  13. On July 29th, 2008 at 10:40 am Zucchina Says:

    @サレルニターナさんへ
     レストランで大好きでこれいっつも注文してて、その後がっちゃんさんのブログを読んでから、簡単そうだしやってみよーって始めたのがきっかけです。
    >ついつい市販のジェラートをフリーザーから取り出してソファーに寝転んで食べてます。(笑)
     
    ワハハ!サレルニターナさんと同じだ~!
    私もしょっちゅうこうです

    >この時季、ついつい冷たい飲み物に手を出してしまいますね。でも、買いすぎ(食べ過ぎ)を防ぐために徒歩で近所に買物に行きます。せいぜいワイン2本分ぐらいしか買えません。

    まさに、おっしゃる通りだと思います。運動のためにもなるしいい案ですねー
    私もサレルニターナさんのように見習わないと~!!

  14. On July 29th, 2008 at 11:06 am Zucchina Says:

    @taccoaltoさんへ
     日本もニュース見れば、猛暑のまっさかりみたいですね。
    こっちも同様、少しはドーっと豪快に雨でも降って欲しいな なんて願ってるんですけど、それもむなしく降ってもちょこっとで、後で余計湿気が増して暑くなったりと、この暑さと毎日奮闘してます。

    >ワタシは先日旅先でかき氷をたべましたよ〜。
    いいですね~旅先でのかき氷!
    また旅中で食べるかき氷って、新鮮でいっそうおいしく感じますよね
    一応、こちらでは日本のかき氷とは違いますけど、似た感じではgranitaてのがあります。
    あとはghiaccioloといって、日本にあるガリガリ君みたいなのは、どこでも売ってます。

    本当、暑いと食欲より喉渇いて仕方ないです^^: 
    ダイエットコーラおいしいですよねー!私も大好き!
    暑い日に炭酸系最高ですね!

  15. On July 29th, 2008 at 11:50 am Zucchina Says:

    @がっちゃんさんへ
     以前にがっちゃんさんが記事に確か書いて下さったな~っての覚えててページ探して勝手にリンクさせてもらっちゃいました^^:
    ごめんなさい がっちゃんさん
    実は私もこういうのなんて言うのか名前知らないんです。
    でも多分、がっちゃんさんのおっしゃるページ内リンクであってそうな気がしますー
    全然私のブログ大した事なく、大して役に経ちませんが、でも新しいビジターの方が少しでもがっちゃんさんのブログに増えてくれたら私も嬉しいです。
    >私が最近はまっているのは、先日軽井沢へ行ったさい、アメリカンチェリーのシロップ漬けって言うのを買ったので、それをバニラアイスの上にかけて食べるの。

    実においしそう~聞いてるだけで食欲をそそるお話~!
    バニラアイスって勿論そのままでも、それはおいしいし、更にはお好みでいろんな味を混ぜるてアレンジできるし、何とも相性いいからいいですよねー。

    そうなんですよ。基本的にイタリア甘い飲みものだらけなんですよね~。
    ざっとですが、何を買ったか内訳を説明すると・・・
    ミネラルウォーター12本。 
    更に私はごくたまに飲む程度だけど、旦那が好きなのがコーラ。
    これが6本入りが1パックの束(これが安かった~)ので、購入。あとは、私の好きなfanta aranciataこれが4本入りを1パック購入。
    後は、レモンティー、ピーチティーが3本づつ、赤オレンジのジュース2本(それぞれ別メーカーのもの)、葡萄ジュース、青りんごジュース、梨のジュース、スプライト。
    その他は缶ビール数本って感じでした。
    どう考えても多すぎじゃね?って入れながら思ったけど、旦那も見つけては入れるは2
    まとめがいする方がお得だし、とっておいて腐るわけでもないしね・・・っていう発想が家にはあって、それがこうなる要素みたいです^^:
    でも、さすがにこれは多すぎたと思いました!Σ(゚д゚
    あると飲んじゃうし、健康のためにも、節約のためにも少し次回から減らそうと今反省してます

     

  16. On July 29th, 2008 at 1:35 pm zebra Says:

    コーヒーの中でちょこっと溶けたアイスがなんともおいしそうです~♪
    暑い日のジェラートはおいしいですよね!
    オランダもここ数日やっと暑くなったので、
    ジェラート食べました!
    イタリアのと比べたらなんちゃってジェラートですが、それでも暑い日に食べるとおいしいです
    飲み物30本大人買い(?)ですね!
    私は普段自転車で買い物に行くので、缶ビール6本が限界です
    たまに車を借りた時には、ケースで大人買い^^;しちゃいますが。
    でも空いたビール瓶はスーパーに返しに行かなきゃいけないので、
    大人買いすると、それが大変です・・・。

  17. On July 29th, 2008 at 2:31 pm きっこ Says:

    30本は多いね~、でも6本いりケースを5箱か。
    でも、多いかも!(爆)
    私はね、毎日買い物に行くのが嫌なの!だからうちもまとめ買いするよ~、特にお水とか重いものは夫が居るときに買わないとほんと悲劇だもんね。

    アッフォガート、お勧めの食べ方はね、リキュールで!がいいよ~。
    私は普段はグラッパとかノッチョーラとか飲まないのね、結構アルコール度高いから。でもアイスの上にカフェコレットかけるとほんと美味しいのよ~、試してみて!

  18. On July 29th, 2008 at 2:35 pm きっこ Says:

    あ、ごめん、間違えた!
    ノッチョーラではなく、ノチーノです!

  19. On July 29th, 2008 at 10:04 pm caprese Says:


    こんにちはー
    これ、イタリア来た頃よく食べてました!
    名前の「Affogato」ってのがツボにはまって… (どざえもん、って意味なんですよね)そう言えば最近はご無沙汰なので近いうちに食べよーっと!
    前にイタリアのTVで言ってました。
    エスプレッソを1日3杯までは健康にいい、特に女性のL’uteroにもいい、って。ホンマかいな???

  20. On July 29th, 2008 at 11:33 pm Zucchina Says:

    @infoitaliaさんへ
     こんばんは~infoitaliaさん
    何を買ったかの内訳をがっちゃんさんへの返信に書かせていただきました
    ざっと書いてみましたけど、後で他にも書き忘れたのいくつか思い出しました
    ってことは、30本越えてますね(汗)
    私も今考えてみると凄い本数だな~って自分でビックリしてます!
    おいしそうですね~ブリオッシュにジェラートのサンド!!
    そうそう カロリー心配になるけど、食べたくなっちゃいますよね 
    でも、みんなこの国の人どんな体系でもビキニokだし、問題ないですヨ~
    私も全くぽっこりおなかだけど、全然余裕でビーチ歩いてます

  21. On July 30th, 2008 at 1:07 pm Zucchina Says:

    @zebraさんへ
     ジェラートおいしいですよね また暑い日に食べると、おいしさ倍増!!
    オランダのジェラートはイタリアのとは若干違いますぅ?
    >飲み物30本大人買い(?)ですね!

     アハハ^^: けっこうそうかも・・・

    >私は普段自転車で買い物に行くので、缶ビール6本が限界です

    それはそうですよねー
    飲み物系って重たいから、自転車だと数に限界ありますよね。
    オランダの場合、ビール瓶はスーパーに返しに行かなければならないんですか?
    それは知らなかったです 確かに買ってもそれだと後が辛いですね・・・

  22. On July 30th, 2008 at 1:46 pm Zucchina Says:

    @きっこしゃんへ
     きっこしゃんちと何だか似てる~ぅ?!私も買い物にちょこちょこ行くの嫌派です  
    アハハ^^: どう考えても30本(超えてました)は、やっぱ多すぎですよね
    大きなスーパーに夫と行くのは、2週間に1ぺんペースで行きますが(それ以外はたまに足りないものとかがあれば、近くの小さいスーパーに一人で買いにいってます)、先月買い物行ったときは、もう暑いのに、いつもと同じ量を(おそらく20本くらい?)その日も買いました。
    あと、もう一つ家が飲み物消費するのが多い理由があって、家には誰かしら友達がほぼ毎週来るので、そしたら2週間その量で持ちませんでした。
    その後近くのスーパーまで歩きで買いにいく事がしばしあって、その後から、じゃあ多めに買っておくことにしよう って事に
    それにしても、今回はレコードでした!

    アッフォガートのお勧めの食べ方教えて下さりありがとうございます!
    私はaverna好きで食後に普段よく飲んでるんですけど、これを一度ジェラートにかけて食べたことありました。これもかなりいけました!
    grappa,nocinoこれはストレートは喉が焼けるというか、消毒されるというか・・・  これはお酒大好きな私もきついです 
    でも、きっこしゃんのお勧めの通りジェラートにかけたら、マイルドになりそう~!
    お話聞いてそっこうで試してみたくなりました!

  23. On July 30th, 2008 at 2:11 pm Zucchina Says:

    @capreseさんへ
    こんにちは~capreseさん
    私も最初この名前の意味をメニューで見て「何これ?」!ってビックリしたの覚えてます!
    名前と意味がぴったりマッチしててユニークですよねェ
    >エスプレッソを1日3杯までは健康にいい、特に女性のL’uteroにもいい、って。ホンマかいな???

    へええー初めて知りました。
    私はエスプレッソ好きなので1日2回毎日飲んでますが、capreseさんはお好きですか?
    それで健康にもいいんなら一石二鳥で嬉しいな~

  24. On July 30th, 2008 at 8:56 pm プリエン Says:

    おぉ~っ!!
    ラファッツァの機械がお家にあるのですね!!
    うらやますぃ~
    いつも見る度に気になるのですが、なかなか買えない品でございます・・・。(←私は期間限定在住者なので・・・)
    それにしてもアフォガード美味しいですよね~♪
    私はアイスを冬でも普通に食べれる、アイス大好き人間なのでもちろん大好物ですっ☆
    はっ!この人生最大MAXの体重は美味しいジェラートのせいかしら???

  25. On July 31st, 2008 at 11:20 am Zucchina Says:

    @プリエンさんへ
     こんにちは~プリエンさん
    これ超簡単においしいカッフェができ、更にいろんな味のカッフェの素も売られててお勧めです!っていいたい所ですけど・・・
    そっか~プリエンさんのご事情を考えると確かに悩んじゃいますよね。

    プリエンさんもジェラート大好きなんですね!
    ジェラート大好きの方には、アッフォガート系超おすすめです!!

  26. On August 2nd, 2008 at 1:49 am stellina Says:

    Emiさん
    こんばんは~★
    早速affogato試してみました!
    コーヒーとブルーべリーソースで作って大成功あまりの美味しさにおかわりして食べてしまいました(汗)
    いつもブログに遊びに来てくれてありがとうございます
    わたしの未完成なブログでよければぜひリンクして下さいね とっても嬉しいです
    emiさんのブログもリンクさせて頂いていいですか?

    今後ともよろしくお願いいたします

    P・S 明日から2日間留守のためブログを休ませて頂きます。

  27. On August 2nd, 2008 at 12:08 pm Zucchina Says:

    @stellinaさんへ
     早速試してくださったんですね~嬉しい~
    ありがとうございます!
    >コーヒーとブルーべリーソースで作って大成功

    ブルーベーリソースいいですね~うわ~おいしそう 私もこれ挑戦後でしてみます
    リンクの件ありがとうございます
    早速加えさせていただきます
    私のブログリンク勿論okです~ありがとうございます
    良い週末をおすごしください^_^

Email will not be published

Website example

Your Comment: